PEPPYCOOKY ile her lokma sağlık dolu 3 tarif

”

Selamlaaaar ben geldiiiim… Aylar sonra tatile gidiyoruum o yüzden aşırı mutlu, aşırı duygulu ve şükran doluyum bugün. Sicilya’ya gidiyoruz o yüzden size serinleten yaz tarifleri hazırladım bu hafta. Nasıl bir histeyim? Eskiden sıradan gelen her seyahat anı şu an beni ağlatabilecek derecede etkiliyor. İnanamıyorum. Bir şeylerin yokluğunda değerini anlamak ne kadar zor. Umarım yokluğunu görmeden değer bildiğimiz nice şeyler olur hayatımızda. Çok huzurluyum, limon kokuları şimdiden burnuma geliyor sanki. Sizleri de oraya ışınlayacağımdan hiç şüpheniz olmasın.. Yaz kokulu hafta sonu tariflerimle başbaşa bırakıyorum… Taormina bekle! Biz geliyoruz, üç kişi olarak hem de…

”

Sizler için 3 ayrı sağlıklı ve lezzet dolu tarif hazırladık. 

Keyifli okumalar! 

 

Çilek sevenler buraya! Çilekli cheescake cuplar hazırlıyoruz. Üstelik vegan ve sağlıklı… 

 

Malzemeler

Bisküvisi için

  • 1.5 su bardağı un(ben glutensiz yulaf unu kullandım)
  • ½ çay bardağı hindistan cevizi yağı
  • ½ çay bardağı hurma özü veya agave şurubu veya istediğiniz tatlandırıcı
  • ½ su bardağı Nilky yulaf sütü

İç dolgu için

  • 1 Nilky Probiyo
  • ½ çay bardağı hurma özü veya agave şurubu veya istediğiniz tatlandırıcı
  • ½ limon suyu

Çilek Püresi için

  • 14-15 adet çilek
  • 1 tatlı kaşığı hurma özü veya agave şurubu veya istediğiniz tatlandırıcı

Yapılışı

  • Öncelikle vegan ve glutensiz bisküvimizi hazırlıyoruz. Bir kapta güzelce karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine rastgele yayıyoruz.
  • 170 derecede turbo ayarda 15 dakika pişiriyoruz
  • Kurabiyemiz soğurken diğer yandan iç dolgumuzu ve çilek püremizi hazırlıyoruz.
  • İç dolgu o kadar lezzetli oluyor ki! Nilky Probiyo tek başına zaten çooook lezzetli limon da eklenince fresh bir tat ortaya çıkıyor. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve dolgumuz da hazır.
  • Çilek püresi için çilekleri ve tatlandırıcımızı el rondosunda çekiyoruz. Püre gibi oluyor.
  • Sıra geldi en eğlenceli kısma. Katmanları istediğimiz gibi kat kat diziyoruz. Ben canım nasıl isterse kafama göre katmanları dizdim..
  • Ohh buzdolabında bekletip serin serin yiyoruz.

Afiyet olsun.

Tam bir yaz tatlısı..

Tarif Linki:

 
 
 
 
 
Bu gönderiyi Instagram’da gör
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi

NOHUTTAN DONDURMA MI OLUR? Evetttt olur!

2 malzemeli, harika kıvamlı ve vegan! 

 

Malzemeler 

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 2 su bardağı donmuş meyve(ben çilek ve vişne kullandım)

  • *meyve tadı yetmez bana derseniz ekstradan tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.

  • Ölçülendirme hep 1 ölçüye 2 ölçü şeklinde olacak miktarı kafanıza göre yapabilirsiniz..

Yapılışı 

  • Nohut ve donmuş meyveler blenderda çekilir.

  • Bu aşamada biraz sabırlı ve güçlü olmak lazım. Blender güçlü, siz karıştırma konusunda sabırlıysanız ohh işimiz tamam..

    İşte bu kadar. 

  • Kıvamı efsane oluyor. Lezzeti de muhteşem. Nohut tadı baskın olmadığı için dondurmaya çok yakışıyor ama ekstra bir aroma ve lezzet isterseniz tatlandırması serbest..

  • Kahvaltı niyetine bile yenilebilir. İnanılmaz seveceksiniz..

    Herkese afiyet olsun.

Tarif Linki:

 
 
 
 
 
Bu gönderiyi Instagram’da gör
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi

BUUUZZZ GİBİ BİR ATIŞTIRMALIK. Hem de en pratiği… 

 

Malzemeler

  •  1 adet şeftali
  • 50 gram bitter çikolata(vegan tercihen olabilir)
  • 7-8 adet ceviz içi

    Yapılışı

    •  Şeftaliler dilimlenir.
    • Ardından dondurucuya atılır ve dondurulur.
    • Donmuş şeftaliler benmari usulü eritilen çikolataya batırılır.
    • Çikolatalar hemen donmadan cevize de batırıyoruz vee bomba ara öğünlerimiz hazır. Yazı doruklarda yaşıyoruz. Misler gibi oluyor.

    Afiyet olsun. 🌞

    Tarif Linki:

     
     
     
     
     
    Bu gönderiyi Instagram’da gör
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi

    Bu yazıyı paylaşabilirsiniz :

    Son Eklenenler