Blog

Peppycooky ile yaz aylarının favorisi olacak 3 hafta sonu tarifi!

Selamlar ben Peppy, her hafta farklı tarif önerilerimle ansızın mail kutunuza düşebilirim…

İstedim ki hepimize iyi gelecek, o haftanın dinamiğine, mevsimine uygun mis gibi pratik tariflerde buluşalım.

Ben 4,5 aylık hamileyim ve biraz sıkıntılı bir süreç geçiriyorum. Ama depresifliğe tutunmayıp, kendime iyi gelecek her şeye sımsıkı sarılıyorum. Siz de bana en iyi gelenlerdensiniz. O yüzden içimi dökmek, tariflerde buluşmak, hayata kısa bir mola vermek hepimize iyi gelir.

Çünkü bence mutfakta üretmenin insana iyi gelen bambaşka yanları var. Yaşadığımızı hissedelim, hayat çok yorucu, birbirimize iyi gelelim..

Sağlıklı beslenmeye ne kadar bağlı olduğumu biliyorsunuz. Son zamanlarda glutensiz ve süt ürünsüz beslenmeme baya mola verdim ama elimden geldiğince sağlıklı beslenmeye çalışıyorum. Canımın çektiği, lezzetli gelen bu haftanın üç tarifini sizlerle paylaşmak istedim.

Umarım bana iyi geldiği kadar size de iyi gelir. Şimdiden afiyet olsun.. İyi ki varsın✨🫶🏻

 

Vegan, kremalı gibi ve çok besleyici leziz bir makarna! 

 

Malzemeler 

  • 400 gram mantar
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı yulaf sütü
  • 1 baş sarımsak
  • ½ paket makarna
  • 4-5 dal ıspanak 
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Kekik, tuz

Yapılışı

  • Mantar ve soğanı güzelce doğruyoruz.
  •  Borcamımıza mantarı, soğanı ve diğet malzemeleri ekliyoruz.
  • Fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. 
  • Fırında pişerken biz de o sırada makarnamızı haşlayarak pişiriyoruz. 
  • Eğer isterseniz daha fazla süt koyarak makarnayı da fırında pişirebilirsiniz. 
  • Fırından çıkan soslu mantarlı karışımın sarımsaklarını çıkarıp güzelce karıştırıyoruz ve makarnamızla birleştiriyoruz.
  • İsterseniz üzerine peynir veya vegan peynir rendeleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Tarif Linki:

 
 
 
 
 
Bu gönderiyi Instagram’da gör
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi


Şöyle çikolatalı ama sağlıklı bir kurabiye olsa ve yesek…
İşte o kurabiye bu kurabiye! 
Glutensiz ve  sağlıklı!

 

Malzemeler 

  • 3 su bardağı yulaf unu (istediğiniz herhangi bir unu kullanabilirsiniz) 
  • 1 çay bardağı süt veya yoğurt 
  • 1 çay bardağı tahin
  • 100 gram bitter çikolata

Yapılışı 

  • Bütün malzemeleri güzelce yoğuruyoruz.
  •  Ardından topaklar yapıyoruz ve elimizle açıyoruz. Kare bitter çikolatamızı  içine yerleştiriyoruz ve şekil veriyoruz.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz, 170 derecede 15-20 dakika turbo ayarda pişiriyoruz.
  • Fırından çıkınca afiyetle yiyoruz…
  • Tatlı krizlerinde mis gibi kurtarıcı..

Afiyet olsun!

Tarif Linki:

 
 
 
 
 
Bu gönderiyi Instagram’da gör
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi


Bu sizin bildiğiniz salatalardan değil! 
Leziz tarifiyle salatayı sevdirecek o salata tarifi…

 

Malzemeler

  • 5-6 küçük patates
  • 1 adet enginar
  • 10-12 adet taze fasülye
  • 9-10 yaprak marul
  • 4-5 dal maydanoz

Sosu İçin

  • 1 paket ton balığı(100 gram)
  • 1 limon rendesi
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • ½ çay bardağı zeytinyağ

Yapılışı

  • Patates ve fasülye güzelce yıkanır ve haşlanır.
  • Onlar haşlanırken diğer yandan sos için tüm malzemeler rondoda güzelce çekilir.
  • Geriye kalan sebze ve yeşillikler doğranır.
  • Tabağın zeminine sos konulur.
  • Bütün salata malzemeleri güzelce karıştırılır.
  • Ve geldik buluşma anına.
  • Sosun üzerine salata malzemeleri konulur ohh mis gibi bir buluşma..

Afiyet olsun.

Tarif Linki:

 
 
 
 
 
Bu gönderiyi Instagram’da gör
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ezgi Köse (@peppycooky)’in paylaştığı bir gönderi

bu yazıyı arkadaşlarınla paylaş

Son Eklenenler

Sepet
Giriş Yap

Hesabınız yok mu?

Umarız aradığın ürünü hızlıca bulabilirsin!
ürün seçiniz
Mağaza
Takip Listesi
0 items Sepet
Hesabım